Ugrás a tartalomra

Erdélyi Szikla és felvidéki Rudava

2014. december 07. vasárnap
Erdélyi Szikla és felvidéki Rudava

Három határon túli vidékről, Felvidékről, Muravidékről és Erdélyből érkeztek a borok Budafokra, a IX. Kárpát-medencei Borversenyre. A Soós István Borászati Szakképző Iskola tangazdaságában három bizottság bírálta el a mintákat. A legjobb boroknak az erdélyi Szikla és a felvidéki Rudava bizonyult, jutalmuk nagy aranyérem lett.

Összesen 78 borminta érkezett be három országból Budafokra, a IX. Kárpát-medencei Borversenyre. A zsűriben a legjobb magyarországi szakemberek kaptak helyet, és azért osztották háromfelé a zsűritagokat, hogy egyenként "mindössze" húsz-huszonöt mintát kóstoljanak meg. - Összességében jó felhozatalú borverseny volt - mondta Földesi Gyula, a Soós István Borászati Szakképző Iskola igazgatója, aki házigazdaként és szakemberként tagja volt a zsűrinek. - A régi magyar borvidékek hozták azt a minőséget, amelyet annak idején megszokhattak elődeiktől. A fehérborok átlagosak voltak, nem volt köztük kiemelkedő, de a vörösborok között akadt egy-két igazán kiugró minőségű. A fiatal, üde és a nagytestű borok jó része elnyerte a zsűritagok tetszését. Egyébként úgy látszik, kezd átrendeződni a borpiac, egyre nagyobb az igény a könnyű, illatos, egyszerű szerkezetű borokra - tette hozzá az igazgató. Az iskola tangazdasága kilenc éve ad helyet a Kárpát-medencei Borversenynek, és mindannyiszor jó házigazdának bizonyult. Az idén két nagy arany "született", az egyiket Balla Géza erdélyi borász nyerte el 2013-as évjáratú cabernet franc, Szikla nevű borával - mellette még két "sima" arany is jutott neki -, a másikat a felvidéki Vino Helen cég nyerte Rudava nevű borával. Ezeken kívül számos arany, ezüst és bronz oklevelet adtak át, de akadt egy-két bor, amelyiket nem minősítettek.

Temesi László

Süti tájékoztató Süti beállítások Sütik törlése