Séta a Lics Pincészetben
A 34. Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon is népszerűek voltak a „nyitott pincés” programok, amelyeket többnyire pinceséták és kóstolók színesítettek. A Lics Pince is, több év kihagyás után, várta látogatóit, éppen a szüreti munka dandárjában, amikor minden munkáskézre szükség volt.
A Lics család szeptember elején megosztotta a figyelmét a budafoki bázis, a Szekszárdi Borvidék és Pákozd között, ahol szőlőtermesztést folytat már évtizedek óta, hiszen a hosszú, forró nyár a szokásosnál is korábban érlelte meg gyümölcsét.
– Idén nagyon korán, szeptember elején szüreteltünk – avatta be a pinceséta résztvevőit Lics Lászlóné Évike, Budafok díszpolgára, a Lics Pincészet tulajdonosa, aki szívesen kalauzolta külön-külön csoportokban többször is vendégeit, akiknek azt is elárulta, hogy idén a sok napfénynek köszönhetően jó volt a termés, jó minőségű lesz a bor, azaz – ahogy fogalmazott – „szép borunk lesz.” Majd hozzátette: „Örülök, hogy többévnyi kihagyás után újra fogadtunk vendégeket a fesztivál idején, akikkel együtt járhattam végig a járatokat. Jó volt látni az érdeklődésüket, és jó volt újra átélni a rendezvény hangulatát, amelynek a kezdetektől fogva aktív részese voltam, így felidéződtek bennem a korábbi pinceséták, amikor még a férjem, a pincészet alapítója is velünk tarthatott…
A Lics Balázs által is vezetett pinceséták során azt is megtudhatták az érdeklődők, hogy budafoki pincéjük tárolókapacitása 13 ezer hektoliter, és pincészetük egyben bornagykereskedés is. A pince udvarán lévő mintaboltban kimérve és palackozva is megvásárolhatók a borok. A pince két ágában klimatizált kóstolótermeket alakítottak ki, ahol a pincesétát követően borkóstolókat tartanak. Ahogy ezúttal is tartottak, többek között kékfrankos, bikavér, cserszegi fűszeres, Irsai Olivér, merlot, cabernet sauvignon került a poharakba. A legnagyobb sikere a Lics Lászlóné unokájáról, Nóriról elnevezett Nóra Borának volt. Egyébként a bor névadója is segédkezett a nagyinak a pincesétán, és akinek ízlettek a nedűk, a mintaüzletben meg is vásárolhatták azokat.
Temesi László
